Pedra difusora de nitrogênio 0,5 2 Micron para Cold Brew, compatível com cafeteiras com tampa de barril de infusão.
Pedra difusora de nitrogênio de 0,5 a 2 mícrons para Cold Brew, compatível com cafeteiras com tampa de infusão.
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Uma das características marcantes do café com infusão de nitrogênio é aquela cascata doce e a ótima sensação na boca que só o nitrogênio consegue proporcionar. Mas o nitrogênio não é como o CO2 — ele não gosta de ficar junto com líquidos. Isso te deixa com uma escolha. Você poderia chacoalhar e chutar o barril sob pressão o dia todo para dissolver o nitrogênio novamente… mas o que somos nós aqui? Um bando de homens das cavernas rolando barris por aí?
Não, somos apreciadores de café sofisticados. E usamos uma tampa de barril com infusão de nitrogênio, deixando o gás fazer o trabalho.
A tampa é super fácil de usar. A tampa termina na peça-chave de tudo: um 0,5.pedra de difusão micronizada.*
A pedra fornece um fluxo fino de nitrogênio para o café a partir do fundo do barril, infundindo-o ao longo do processo. Tudo isso sem precisar abrir o barril. Tudo isso sem precisar rolá-lo no chão. Simplesmente funciona.funciona.
*Não se esqueça de ferver a pedra difusora por 3 a 5 minutos antes de usar, para esterilizá-la e remover qualquer resíduo de fabricação. É o procedimento correto a se fazer.
Pedra difusora de nitrogênio para café nitro (0,5 µm) compatível com tampa de barril de infusão.













