
Por que precisamos nos preocupar tanto com o transporte da cadeia de frio?
A COVID-19 tem sido uma situação grave em Guangzhou e Shenzhen. A notícia de uma família de seis pessoas infectadas é dolorosa. Os governos distritais lançaram programas de alerta precoce. Com o controle rigoroso da COVID-19, a demanda da indústria de cadeia de frio tem crescido exponencialmente. O governo está atento ao setor de logística de cadeia de frio e diversas políticas e planos relacionados foram emitidos em nível nacional.

Recentemente, a província de Guangdong emitiu um aviso sobre o fortalecimento da gestão da rastreabilidade de alimentos importados da cadeia de frio. O aviso exige que as unidades ou indivíduos envolvidos na produção, operação e armazenamento de alimentos importados da cadeia de frio no território se registrem no sistema “Sistema de Rastreabilidade de Alimentos Refrigerados e Congelados da Província de GuangdongO “Código de Rastreabilidade Anexado” (doravante denominado “Passe de Refrigerador”) deve ser registrado e o “Código de Rastreabilidade Anexado”, gerado automaticamente pelo “Passe de Refrigerador”, deve ser anexado aos alimentos importados da cadeia de frio que estão no mercado. Com o endurecimento das políticas nacionais de prevenção de epidemias, os requisitos para o transporte de alimentos da cadeia de frio serão mais profissionais, rigorosos, sistemáticos e padronizados. Além de observar a esterilização rigorosa das mercadorias com álcool, a realização oportuna de testes de ácido nucleico pelos profissionais e a análise de amostras mistas das mercadorias, o monitoramento da temperatura e da umidade durante o transporte não pode ser ignorado.
A cadeia de frio deve permitir aPrincípio dos 3Ts: A qualidade final do produto depende do tempo, da temperatura e da tolerância do produto ao armazenamento e à circulação na cadeia de frio. Durante o transporte refrigerado, as flutuações de temperatura são uma das principais causas da deterioração da qualidade dos alimentos. Portanto, os equipamentos de transporte devem ter um bom desempenho. Ao mesmo tempo que mantêm a baixa temperatura especificada, é necessário manter uma temperatura estável. Isso é especialmente importante no transporte de longa distância.O sistema de monitoramento da logística da cadeia de frio iÉ um sistema eficaz de monitoramento e gerenciamento de fatores de temperatura e envelhecimento no processo de transporte.
O que a HENGKO pode fornecer para o transporte em cadeia fria?
Solução de IoT para transporte em cadeia fria da HENGKOPor meio dos diversos sensores do sistema de monitoramento de temperatura e umidade, os dados coletados são enviados para o servidor em nuvem, onde são integrados, analisados e processados de acordo com um plano predefinido. Isso permite o rastreamento remoto da temperatura e umidade do produto, garantindo que ele seja armazenado e transportado na temperatura adequada. Além disso, quando os parâmetros de monitoramento apresentarem anormalidades, a resposta e o processamento serão imediatos.
Oferecemos diversos tipos detemperatura e umidade transmitemr, registrador de dados de temperatura e umidade, sensor de temperatura e umidadee outros produtos. O registrador de temperatura e umidade USB da série HENGKO HK-J9A100 adota um sensor de alta precisão, capaz de armazenar dados automaticamente de acordo com o intervalo de tempo definido pelo usuário. É fácil de transportar, instalar e usar, com capacidade para armazenar até 64.000 dados. O produto vem equipado com um software inteligente de análise e gerenciamento de dados, que oferece aos usuários medições, registros, alarmes e análises de temperatura e umidade profissionais e de longo prazo.
Data da publicação: 17 de junho de 2021

